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Sonntag, den 20. Dezember 2009 um 11:00 Uhr
Grüner Kranz mit roten Kerzen
Lichterglanz in allen Herzen
Weihnachtslieder, Plätzchenduft
Zimt und Sterne in der Luft.
Garten trägt sein Winterkleid
wer hat noch für Kinder Zeit?
Leute packen, basteln, laufen,
grübeln, suchen, rennen, kaufen,
kochen, backen, braten, waschen,
rätseln, wispern, flüstern, naschen,
schreiben Briefe, Wünsche, Karten,
was sie auch von dir erwarten.
Doch wozu denn hetzen, eilen,
schöner ist es zu verweilen,
und vor allem dran zu denken,
sich ein Päckchen Zeit zu schenken.
Und bitte lasst doch etwas Raum
für das Christkind unterm Baum!
Ursel Scheffler
Ins Forum gestellt von Brandenburg60plus Mitglied "hanni"
Monatsspruch für Dezember
Freitag, den 18. Dezember 2009 um 10:15 Uhr
„Verschiebe nicht auf morgen, was genausogut auf übermorgen verschoben werden kann.“
Mark Twain, US-amerikanischer Schriftsteller und Philosoph
(1835 - 1910)
Studers-Schokolade-Mandel Herzen
Dienstag, den 15. Dezember 2009 um 10:30 Uhr
rbr. Der Schweizer Star-Koch Andreas C. Studer beeindruckt immer wieder mit kulinarischen Höhenflügen. Hier ein verführerischer Studer-Tipp für die Weihnachtsbäckerei: 250 g zimmerwarme Butter und 250 g Zucker schaumig rühren. Eine Prise Salz und 5 Eigelbe hinzufügen, mit einem Handmixer gut rühren. 500 g Mehl langsam dazusieben und kneten. Nun den glatten Teig 30 Minuten kalt stellen und den Backofen auf 180 °C vorheizen. Dann wird die Teigmasse ca. 1/2 Zentimeter dick ausgerollt. Herzförmige Plätzchen ausstechen und diese 30 Minuten kaltstellen.
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